チーズたこ焼き

まこと

2011年07月12日 10:21

チーズたこ焼き            6個 ¥580
                                                                         
『たこ焼き のまど』の創作たこ焼きの第1号です!
お客様の「たこ以外になんか入れてくれませんか!?」
という声にお応えして作ったたこ焼きです。

まだお店を始めたばかりでたこ焼きを焼く余裕があまりないころに始めたメニューなので、
当初はチーズを入れただけのものでした…!
それでも「これいけますよ!」というお客様の声に励まされて
改良を重ね、この「チーズたこ焼き」にいたりました!

あの時カウンターのカップルさんが声を掛けてくれたから・・・!
たこ焼き夫婦にとってたいへん思い出深い
そして想いいれのある創作たこ焼きの原点です!


    具:たこ・チーズ
  ソース:わさびマヨネーズソース
トッピング:パルメジャーノ レジャーノ(ナチュラルチーズ)・パセリ

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